Molho tártaro
Ingredientes: 1 vidro de maionese 1 cebola Cebolinha verde, pimentão, picles, vinagre e sal Modo de preparar: Corte a cebola,
Continue lendoTag: vinagre
Molho para saladas, legumes, camarão e frutos do mar
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de missô 2 colheres (sopa) de açúcar 7 colheres (sopa) de saquê ou vinho branco suave
Continue lendoMolho holandês
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de vinagre Sal Pimenta do reino Noz moscada 150 g de manteiga ou margarina 4 gemas
Continue lendoMolho de nozes para salada
Ingredientes: 1 xícara (chá) de nozes 10 dentes de alho Óleo de nozes Sal Pimenta Vinagre Azeite de oliva Modo
Continue lendoMolho de mostarda
Ingredientes: 100 ml de mostarda 1 colher (sopa) de açúcar 1 colher (chá) (café) 100 ml de água 50 ml
Continue lendoMolho de jabuticaba
Ingredientes: 500 g de jabuticaba 80 g de açúcar ½ litro de água 1 colher (café) de alecrim 1 colher
Continue lendoMolho de cenoura
Ingredientes: 6 cenouras cruas 1 cebola 1 xícara (chá) de cheiro verde picado 1 folha de louro Sal e pimenta
Continue lendoMolho de queijo gorgonzola
Ingredientes: 1 colher (sopa) margarina 1 cebola grande cortada em quatro partes 1 pitada açúcar 1 colher (sopa) farinha de
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