Frango caipira
Ingredientes: 1 kg de frango cortado em pedaços 200 g de linguiça calabresa 100 g de toucinho defumado em cubos
Continue lendoTag: toucinho
Feijão tropeiro
Ingredientes: 250 g de toucinho fresco cortado em cubos pequenos 2 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de sal
Continue lendoSarapatel
Ingredientes: Miúdos de porco (coração, fígado, rins, língua, bucho, sangue) Óleo o suficiente para refogar Temperos (alho, cebola, hortelã de
Continue lendoCarne recheada
Ingredientes: 1 peça de patinho 1 pedaço de toucinho defumado 1 cenoura cozida Dentes de alho inteiros Salsinha Tomilho Alecrim
Continue lendoBoeuf Bourguignon
O Boeuf Bourguignon nada mais é do que uma carne ensopada cozida lentamente em vinho de Borgonha, em francês Bourgogne,
Continue lendoArroz de braga
Ingredientes: ½ kg de frango 2 colheres (sopa) de vinagre 50 g de toucinho defumado 2 xícaras (chá) de arroz
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