Molho tártaro
Ingredientes: 1 xícara (chá) de maionese 1 colher (chá) de limão 1 colher (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de
Continue lendoTag: receita de molho
Molho satay
Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo de amendoim 2 cebolas 100 g de amendoins torrados, sem pele 1 pitada de
Continue lendoMolho roty
Ingredientes: 1 kg de aparas de carne 100 g de farinha de trigo 4 litros d’água 300 g de mistura
Continue lendoMolho rosé
Ingredientes: 2 colher (sopa) de suco de tomate 1 colher (sopa) de iogurte natural desnatado 2 colher (sopa) de água
Continue lendoMolho roquefort
Ingredientes: 150 g de queijo roquefort 1 cebola ralada 1 colher (sopa) de manteiga 1 cálice de vinho branco seco
Continue lendoMolho Inglês caseiro
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de vinagre Pimenta-do-reino moída 1 pimenta vermelha Salsa 1 folha de louro Noz-moscada ralada 1 xícara
Continue lendoMolho Húngaro
Ingredientes: 120 g de manteiga em pedacinhos de 20 g 2 colheres (sopa) de vinagre Sal e pimenta 2 colheres
Continue lendoMolho Holandês
Ingredientes 5 gemas 1 colher (sopa) de suco de limão 1 xícara (chá) de água fervendo 100 g de manteiga
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