Temperaturas fornos
A maior parte dos fornos modernos possuem termóstato para manter a temperatura constante pelo período de tempo que se desejar,
Continue lendoTag: peru
Forno elétrico tempo e temperatura para assar
Ajuste o controle na temperatura indicada. Coloque o alimento em forno preaquecido, cozinhando por peso (1 Kg) e no tempo
Continue lendoFricassê de Peito de Peru
Fricassê é um guisado de vitela ou frango, cortados em pedaços e cozidos em molho bem temperado e abundante. De
Continue lendoChutney de frutas secas (Índia)
Ingredientes: 150 g de damascos secos bem picados 1 xícara (chá) de vinho branco seco 300 g açúcar mascavo 1
Continue lendoCebolas caramelizadas
Ingredientes: 12 cebolas pequenas 2 colheres (sopa) de manteiga ½ colher (chá) de sal 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
Continue lendoTerrine de legumes
Ingredientes: 200 g de peito de peru light 200 g de queijo cottage 4 claras 1 gema 1 cebola picada
Continue lendoSanduíche light
Ingredientes: 2 mini baguetes 150 g de ricota fresca 1 cenoura pequena 1 abobrinha italiana pequena 1 colher (sopa) de
Continue lendoPão de batata recheado
Ingredientes: 2 tabletes de fermento biológico 1 colher (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de leite desnatado morno 200 g
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