Molho de gorgonzola
Ingredientes: ¾ de xícara (chá) de creme de leite fresco 200g de queijo gorgonzola 2 colheres (sopa) de nozes picadas
Continue lendoTag: molho branco
Molho agridoce para carnes
Molho agridoce escuro para churrascos e carnes em geral Ingredientes: 4 pimentas dedo-de-moça 1 fio de azeite ½ xícara (chá)
Continue lendoMolho agridoce de maracujá
Ingredientes: 4 maracujá 1 vidro pequeno de mostarda Folhas de alecrim a gosto 1 pitada de sal Pimenta do reino
Continue lendoCebola agridoce para churrasco
Ingredientes: 1 kg de cebolas grandes cortadas em rodelas de ½ cm de espessura, sem miolo 1 xícara (chá) de
Continue lendoMolho agridoce para churrasco
Ingredientes: 1 dente de alho 1 colher (chá) de sal ½ colher (chá) de pimenta-malagueta em pó ½ colher (chá)
Continue lendoMolho Chimichurri I
Ingredientes: 10 pimenta dedo-de-moça fresca 1 pimentão verde 1 cebola 6 dentes de alho 1 xícara (chá) de água ½
Continue lendoMolho chimichurri
O Chimichurri é um molho típico da Argentina e do Uruguai, usado principalmente para fazer churrascos. A base do chimichurri
Continue lendoMolho com polpetini
Ingredientes: 600 g de carne moída umedecida com um pouco de água ½ cebola picada 3 colheres (sopa) de queijo
Continue lendo