Farofa Tradicional
Ingredientes: 100g de bacon ou linguiça calabresa 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 1 cebola grande 3 xícaras (chá)
Continue lendoTag: linguiça
Crepes
Ingredientes: 150 g de presunto moído 150 g de linguiça picante 4 colheres (sopa) de margarina 3 ovos ½ xícara
Continue lendoCozido de carne seca com legumes
Ingredientes: 500 g de carne seca 500 g de paio 500 g de linguiça portuguesa 500 g de costela defumada
Continue lendoCroquetes mistos
Ingredientes: 150 g de linguiça calabresa moída 350 g de carne moída 50 g de bacon picado 50 g de
Continue lendoArrumadinho de feijão verde (Recife)
( Este é um prato completo. Ideal para piquenique, pois pode ser preparado com antecedência.) Ingredientes: 1 kg de feijão
Continue lendoChucrute camponês
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de óleo 3 cebolas picadas 3 dentes de alho picados 1 kg repolho azedo 500 g
Continue lendoBracciola da calábria
Igredientes: 2 bifes grandes de coxão-mole 700 g de 3 tipos de linguiça 100 g de queijo parmesão 2 ovos
Continue lendoCapelete cremoso
Ingredientes: 300 g de linguiça calabresa ou de lombo 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola picada 2 dentes de
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