Pão de queijo com batata
Ingredientes: ¾ xícara (chá) de leite 4 batatas pequenas 2 pacotes de queijo parmesão ralado ½ copo americano de óleo
Continue lendoTag: cozinha mineira
Sopa de grão de bico mineira
Ingredientes: 200 g de grão de bico 800 g de músculo 2 colheres (sopa) de manteiga 2 talos de salsão
Continue lendoManauê mineiro
Ingredientes: 2 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de manteiga 400 g de flocos de milho pré-cozidos 6 ovos
Continue lendoGuisado de inhame com costelinha de porco (Prato mineiro)
Ingredientes: 4 dentes de alho grandes amassados 1 colher (sopa) de sal ½ colher (chá) de pimenta-do-reino 1 colher (sopa)
Continue lendoGoulash à mineira
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de banha de porco 800 g de músculo cortado em pedaços 2 cebolas 2 dentes de
Continue lendoBolo mineiro
Ingredientes: 750 ml de leite 13 colheres (sopa) de açúcar 7 colheres (sopa) de farinha de trigo 3 ovos 7
Continue lendoVirado de couve
Ingredientes: 1 maço de couve 1 xícara (chá) de farinha de milho 1 cebola 1 tomate 1 dente de alho
Continue lendoBambá
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de fubá ½ xícara (chá) de água fria 6 xícaras (chá) de caldo de carne 6
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