Batatas a duquesa
Ingredientes: 1 kg de batatas grandes 1 cebola grande 3 colheres (sopa) de azeite ½ xícara (chá) de salsinha picada
Continue lendoTag: cozinha francesa
Batata gratinada
Ingredientes: 200 g de batata grande 400 g de manteiga em temperatura ambiente 300 g de queijo parmesão ralado 1
Continue lendoBatata doce caramelada
Ingredientes: 1 ½ kg de batata doce 3 xícara (chá) de açúcar Modo de preparar: Cozinhe a batata doce bem
Continue lendoBatatas temperadas
Ingredientes: 2kg de batatas “bolinha” 2 cebolas grandes ½ maço de salsa 1 copo (americano) de óleo de girassol sal
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Batatas à provençal
Ingredientes: 500g de batatas bolinha pré-cozidas 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 3 dentes grandes de alho 1 colher
Continue lendoCoq au Vin (galinha ao vinho)
Ingredientes: 2 peitos de frango 4 sobrecoxas 4 coxas de frango 2 cebolas médias 2 dentes de alho 1 folha
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