Limpar língua de boi
Corte um limão ao meio e esfregue com força na língua do boi. Em seguida, coloque a língua para ferver
Continue lendoTag: cortes
Molho do Sul da Itália
Ingredientes: 2 berinjelas pequenas 2 abobrinhas 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 100 g de azeitona preta sem caroço 1
Continue lendoMilhopan
Ingredientes: 1 xícara (chá) de fubá 2 tabletes de caldo de frango sal a gosto 250 g de polvilho azedo
Continue lendoKedgeree
(O kedgeree é um prato nacional da Índia.) Ingredientes: 2 cebolas pequenas picadas 8 colheres (sopa) de manteiga 400 g
Continue lendoEscalopinhos de Carne Seca
Ingredientes: 500 g de carne seca dessalgada 3 colheres (sopa) de manteiga 2 dentes de alho socados 2 cebolas batidinhas
Continue lendoEscalope Tradicional
Ingredientes: 1 kg de filé (ou miolo de alcatra) 100 g de farinha de trigo 200 g de manteiga 200
Continue lendoCroissants
Ingredientes da primeira parte: – 500 g de farinha de trigo – 40 g de fermento para pão – 4
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