Língua recheada com bacon e batata
Ingredientes: 1 língua de boi 200 g de bacon 1 kg batata cozida 1 colher de conhaque 1 colher de
Continue lendoTag: carne suina
Língua de boi ao molho
Ingredientes: 1 língua fresca 1 latinha pequena de massa de tomate 2 tomates maduros 1 cebola 1 pimentão vermelho 1
Continue lendoCostelinha de porco
Ingredientes: 1 kg de costelinha de porco Sal, alho, salsinha e cheiro verde a gosto Modo de preparar: Tempere a
Continue lendoJoelho de porco crocante
Ingredientes: 700 g de joelho de porco 2 dentes de alho amassados 12 grãos de pimenta-do-reino preta 2 cravos-da-índia 3
Continue lendoIscas de filé agridoces
Ingredientes: 1 kg de filé em tirinhas Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Ramos de alecrim 4 colheres
Continue lendoPatinho com mandioca
Ingredientes: 600 g de patinho 2 colheres (sopa) de creme de cebola 3 colheres (sopa) de azeitona fatiada 1 lata
Continue lendoEscondidinho
Ingredientes: 500 g de carne de seca dessalgada 250 g de mandioca 2 colheres (sopa) de margarina ½ xícara (chá)
Continue lendoDobradinha com polenta
Ingredientes: 1 kg de dobradinha 1 xícara (chá) de vinho branco 1 xícara (chá) de azeite Açafrão Orégano Alho Pimenta-do-Reino
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