Pernil de cordeiro com hortelã
Ingredientes: 2 kg de pernil de cordeiro 1 cebola média picada Sal e pimenta a gosto 1 copo (americano) de
Continue lendoTag: carne de panela
Coelho com batata
Ingredientes: 1 coelho já limpo 200 g ameixas pretas secas sem caroço 1 colher (sopa) de farinha de trigo ½
Continue lendoLagarto dourado
Ingredientes: 2 ½ kg lagarto 1 tablete de caldo de carne 1 xícara (chá) de óleo Sal e pimenta Molho:
Continue lendoLagarto com molho madeira
Ingredientes: 1 kg de lagarto 2 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de vinagre 1 colher (sobremesa) de sal
Continue lendoLagarto ao molho de leite
Ingredientes: 1 ½ kg de lagarto 4 colheres (sopa) de margarina 6 colheres (sopa) de óleo ½ xícara (chá) de
Continue lendoLagarto a vinagrete
Ingredientes: 1 Kg de lagarto Temperos a gosto 2 cebolas 1 colher (sopa) de açúcar Azeitonas verdes 1 cenoura média
Continue lendoLagarto à vienense
Ingredientes: 2 kg lagarto 2 cebolas grandes em rodelas 150 g de ameixas secas sem caroço 150 g de bacon
Continue lendoGuisado de coelho
Ingredientes: 1 Kg de coelho em pedaços 4 colheres (sopa) de molho de tomate ½ xícara (chá) de óleo ½
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