Molho com polpetini
Ingredientes: 600 g de carne moída umedecida com um pouco de água ½ cebola picada 3 colheres (sopa) de queijo
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Molho básico para massa
Ingredientes: 2 kg de tomates maduros passados no liquidificador 1 copo (americano) de azeite de oliva 100 g de bacon
Continue lendoMolho de alcachofra com anchovas
Ingredientes: 4 fundos de alcachofra 1 colher (sopa) de manteiga 2 fatias de bacon bem picadas 1 colher (sopa) de
Continue lendoMedalhões de carne moída
Ingredientes: 1 kg de carne moída 1 pacote (sopa) de cebola 1 ovo 5 fatias de pão molhado 4 colheres
Continue lendoMedalhão de frango
Ingredientes: 5 peitos de frango cortado redondo 5 fatias de bacon 1 tablete de caldo de galinha 3 dentes de
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Ingredientes: 1 kg de folha de mandioca pré cozida 250 g de toucinho defumado 250 g de charque 250 g
Continue lendoCaldo de mandioca
Ingredientes: 500 g de mandioca cozidas e espremidas Água do cozimento da mandioca 50 g de bacon picadinho 3 gomos
Continue lendoCaldo de feijão
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de feijão cozido 2 xícaras (chá) de água 1 cebola ½ xícara (chá) de salsa e
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