Ingredientes:

1 kg de uva rubi
500 g de pepino cortado em cubos
Hortelã
1 copo de iogurte
2 colheres (sopa) de creme de leite
1 copo de maionese

Modo de preparar:

Corte as uvas ao meio e retire as sementes. Corte os pepinos e deixe numa peneira por 1 hora. Junte todos os ingredientes numa saladeira e misture bem. Servir gelado.