Ingredientes:

½ kg de batatas
2 maçãs ácidas sem casca e picadas
2 pepinos em rodelas
1 ramo de salsa picada
2 beterrabas grandes descascadas e em rodelas
1 cebola picada
1 alface

Modo de preparar:

Cozinhe as batatas em saco plástico entre 6 a 7 minutos na potência alta. Descasque e pique. Reserve. Noutro saco plástico cozinhe as beterrabas em fatias entre 7 a 9 minutos na potência alta. Disponha numa travessa a batata, a maçã, a cebola, os pepinos, a salsa e a beterraba. Sirva sobre folhas de alface com molho de sua preferência.