Ingredientes:

2 xícara (chá) de damascos
2 xícaras (chá) de tâmaras
2 xícaras (chá) uvas-passas sem semente
Suco de laranja o suficiente
1 l de creme de leite fresco

Modo de preparar:

Coloque as frutas em panelas separadas, e cubra com suco de laranja, leve ao fogo até amolecer e espere esfriar. Pique metade das frutas. A outra metade faça um purê no processador, bata o creme de leite fresco até virar chantilli e acrescente as frutas já picadas e o purê.