Ingredientes:

1 pão amanhecido
1 lata de leite condensado
½ lata leite
3 ovos
Açúcar e canela para polvilhar
Óleo para fritar

Modo de preparar:

Corte o pão em fatias não muito finas. Passe no leite condensado misturado com leite e os ovos batidos. Numa frigideira com óleo quente frite aos poucos. Retire com uma escumadeira deixe escorrer o óleo e coloque sobre papel absorvente. Polvilhe canela e açúcar. Sirva em seguida.