Ingredientes:

3 ovos
1 xícara (chá) de leite
½ xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de amido de milho
Sal a gosto
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
200 g de mussarela

Modo de preparar:

Bater todos os ingredientes no liquidificador. Coloque em forma de pizza untada. Coloque a mussarela e por cima o recheio de sua preferência. Leve para assar em forno alto (200 ºC), preaquecido aproximadamente 20 minutos ou até dourar.