Ingredientes:

¾ xícara (chá) de aveia em flocos
1 ¼ xícaras (chá) de farinha de trigo
⅔ xícara (chá) de leite
¾ xícara (chá) de óleo
Sal

Modo de preparar:

Misture a farinha de trigo e a aveia numa vasilha. Junte o leite, o óleo e o sal. Misture aos poucos com um garfo até formar uma bola. Coloque sobre uma superfície polvilhada com farinha de trigo e amasse bem. Unte os dedos levemente e aperte a massa numa forma redonda de 35cm de diâmetro. Modele as beiradas da pizza, levantando um pouco a massa e perfure toda a massa com o garfo. Leve para assar em forno alto (200 ºC), preaquecido aproximadamente 15 minutos ou até dourar. Recheie a gosto e leve ao forno para aquecer. Sirva em seguida.