Ingredientes:

250 g de tomates secos picados em cubos
3 colheres (sopa) de gergelim torrado
200 g de queijo cremoso
250 g de requeijão cremoso
Sal e pimenta a gosto
Orégano e noz moscada a gosto
5 dentes de alho picados e fritos no azeite
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
Creme de leite

Modo de preparar:

Misture os tomates com o gergelim e reserve. Bata no processador de alimentos o queijo cremoso, o requeijão, o sal, a pimenta, o orégano e a noz moscada. Junte o alho dourado no azeite. Coloque os tomates com gergelim sem bater e dê o ponto com o creme de leite. Sirva com torradinhas ou pão italiano.