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Ingredientes:

1 kg de farinha de trigo
100 g de fermento biológico
200 g de açúcar
200 g de margarina
5 ovos
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de água

Modo de preparar:

Numa tigela prepare o fermento com meia xícara (chá) de farinha de trigo, o fermento biológico e a água. Deixe descansar durante 15 minutos. Junte o restante dos ingredientes e faça uma maça bem macia. Cubra com um pano e deixe descansar aproximadamente 20 minutos. Modele os pães e recheie a gosto. Pincele com ovos batidos. Deixe crescer até dobrar de tamanho. Pincele com ovos batidos novamente. Leve para assar em forno médio (180 ºC), preaquecido aproximadamente 30 minutos ou até dourar.

Dicas:

Salpique com açúcar cristal.
Decore com figos, nozes, cerejas e açúcar de confeiteiro.


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