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Pão de Natal

Como fazer um pão de Natal. Com uma manteiguinha uma delicia

Pão de natal

Ingredientes:
  • 3 gemas
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida
  • 3 colheres (sopa) de leite integral
  • 1 xícara (chá) de abacaxi em calda batido no liquidificador
  • 1 xícara (chá) de tâmaras picadas
  • 1 xícara (chá) de nozes moídas
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
Modo de preparar:
  1. Bata as gemas com o açúcar até ficarem fofas.
  2. Junte a manteiga e bata mais um pouco.
  3. Junte o abacaxi, as nozes, e as tâmaras.
  4. Amasse tudo muito bem e vá juntando aos poucos e alternadamente com as claras em neve, a farinha peneirada com o fermento e o bicarbonato.
  5. Despeje em forma de bolo inglês, forrada e bem untada.
  6. Leve para assar em forno moderado (160 ºC), preaquecido aproximadamente 60 minutos ou até dourar.

 

Informações Adicionais:

Serve:

9 porções.

Tempo total:

1hora e 25 minutos.

Informações Nutricionais:

Valores Nutricionais para uma porção de 127 g.

8% Kcal de Proteína.
59% Kcal de Carboidratos.
36% Kcal de Gordura.
-3% Kcal de outras fontes.

Calorias

385kcal

19% VD*

Proteínas

7,84g

10% VD*

Carboidratos

56,92g

19% VD*

3,76g gorduras saturadas.
3,99g gorduras monoinsaturadas.
6,6g gorduras poliinsaturadas.

17% VD* gorduras saturadas.

Gorduras Totais

15,5g

28% VD*

Fibras

3,42g

14% VD*

Sódio

1151,47mg

48% VD*

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.


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