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Ingredientes:

200 g de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento químico em pó
250 g de mel
250 g de leite condensado
50 g de margarina
80 g de chocolate em pó
3 ovos
Cravo da índia moído
Canela em pó

Cobertura:

600 g de chocolate ao leite derretido em banho-maria

Modo de preparar:

Coloque os ovos na batedeira e bata bem. Reserve. Aqueça numa panela, o mel, e leite condensado, a margarina, o chocolate, o cravo e a canela. Junte aos ovos batidos reservados e misture bem. Junte a farinha de trigo e o fermento, misture com as mãos. Unte forminhas de 7 cm de diâmetro e despeje a massa. Leve para assar em forno alto (200 ºC), preaquecido aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Após estarem frios, cubra-os com chocolate ao leite, derretido em banho maria.


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