Ingredientes:

1 xícara (chá) de farinha de glúten
30 g de fermento biológico
½ xícara (chá) de farelo de aveia
1 colher (sopa) de açúcar mascavo
1 colher (sobremesa) de sal marinho
1 colher (sopa) de orégano
½ xícara (chá) de cheiro verde picado
1 cebola pequena ralada
½ xícara de (chá) de óleo de milho
1 xícara (chá) de água morna

Modo de preparar:

Numa tigela misture todos os ingredientes e dê o ponto com a farinha de glúten. Coloque numa forma untada e polvilhada. Deixe crescer até dobrar de tamanho. Modele os pães e disponha numa assadeira untada. Deixe crescer até dobrar de tamanho. Leve para assar em forno médio (180 ºC), preaquecido aproximadamente 30 minutos ou até dourar. minutos.