Ingredientes:

1 tablete de chocolate meio amargo 200 g
1 lata de creme de leite gelado sem soro
3 claras
4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparar:

Derreta o chocolate em banho-maria, retire do fogo e junte o creme de leite. Reserve. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, continue batendo até que esteja bem firme. Misture levemente com o creme reservado. Despeje num refratário ou taças individuais. Leve à geladeira até a hora de servir.