Ingredientes:

1 copo (americano) de suco de laranja
2 cebolas picadas
150 g de castanha de caju moída
Sal a gosto
Pimenta-do-reino
½  xícara (chá)  de azeite de oliva
Suco de um limão

Modo de preparar:

Misture bem todos os ingredientes. Sirva em saladas.