Ingredientes:

1 Prato de Galinha em Cubos
Suco de 1 Limão
1 Colher (sopa) de Salsa
½ Colher (sopa) de Sal
1 Copo (americano) de Farinha de trigo
1 ½ Colher (chá) de fermento em pó
1 Ovo
1 Copo (americano) de Leite

Modo de preparar:

Peneirar a farinha e o fermento em pó, juntar o ovo batido misturado com leite. Bater até ficar liso. Mergulhar a galinha na massa e fritar. Servir.