Ingredientes:

1 ½ kg de frango
1 copo (americano) de vinho branco
200 g de camarão médio
Alho
2 cebolas
Óleo
Sal
1 ramo de alecrim
2 ramos de manjericão
pimenta do reino a gosto
2 limões
1 colher (sopa) de mostarda
4 tomates
Azeite de oliva

Modo de preparar:

Corte o frango nas juntas. Tempere com alho, manjericão, sal, alecrim e mostarda. Reserve. Limpe os camarões e tempere a gosto. Frite os camarões. Reserve. Numa panela refogue no azeite, alho e cebola. Junte o frango e refogue bem. Junte o vinho e o tomate. Cozinhar até o frango ficar macio. Disponha numa travessa o frango e decore com os camarões. Sirva.