Boca-de-leão
Lembra a boca aberta de um dragão; em geral, é branca, amarela, vermelha, laranja ou
carmim.
Usos: Em saladas; como guarnição.
Violeta
Gênero de flor que inclui o amor-perfeito. A sua cor varia entre roxo, amarelo, branco e
creme. Sabor ligeiramente doce e mentolado.
Usos: Em saladas, recheios, sobremesas e confeitos.
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