Ingredientes:

500 g de carne de bovina cortada em cubos
1 lata de ervilha
1 copo de requeijão
1 cebola picada em cubos
1 colher (sopa) de manteiga
1 dente de alho picado
1 pitada de sal
Noz-moscada
Salsinha
Cebolinha

Modo de preparar:

Numa panela refogue na manteiga, a carne, o alho e a cebola, deixe dourar. Junte o sal, a noz-moscada, o requeijão e a ervilha, deixe cozinhar um pouco em fogo baixo. Tirar a panela do fogo e acrescentar a salsinha e a cebolinha. Serva com arroz branco e batata palha.