Ingredientes:

2 ovos
10 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

Recheio:

Cubinhos de queijo prato
Azeitonas

Modo de preparar:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Forre com a massa forminhas de empada. Recheie com um pedaço de queijo prato, uma azeitona e cubra com a massa. Leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido aproximadamente 30 minutos ou até dourar. Sirva em seguida.