Ingredientes:
4 maçãs ( fuji ou gala )
500 ml de Água
1 ½ xícara (chá) de açúcar
4 sementes de cravo-da-índia
3 paus de canela
Suco de um limão
Modo de preparar:
Numa panela cozinhe todos os ingredientes, menos as maçãs aproximadamente 12 minutos. Junte as maçãs e cortadas em quatro, sem as sementes. Abaixe o fogo e deixe cozinhar com a panela tampada, aproximadamente 10 minutos. Deixe resfriar ponha em um pote e guarde no refrigerador. Sirva gelado.
Esse é para comer de colheradas.