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Ingredientes:

1 xícara (chá) de claras de ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
1 colher de chá (chá) de acido cítrico

Modo de preparar:

Numa tigela junte todos os ingredientes e bata até formar um merengue bem firme. Modele os suspiros. leve ao forno baixo, porta entre aberta para desidratar aproximadamente 1:30 horas. Monte a cascata, decore com calda de chocolate e cerejas.


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