Ingredientes:

1 Kg de alcatra
2 latas de cerveja preta
1 pacote de creme de cebola
1 lata de molho refogado
1 tablete de caldo de carne

Modo de preparar:

Numa panela de pressão coloque todos os ingrediente e cozinhe aproximadamente 40 minutos. Disponha a carne numa travessa, fatie e sirva com purê de batata.