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Ingrediente:

1 kg de camarão pequeno
2 limões
1 dente de alho
1 cebola pequena
1 caixa de creme de leite
3 colheres (sopa) de ketchup
2 colheres (sopa) de mostarda
10 g de açafrão
100 g de margarina
1 abacaxi
1 vidro de leite de coco
1 lata de milho verde com caldo

Modo de preparar:

Tempere o camarão cru com limão e sal. Corte o abacaxi no sentido do comprimento inclusive a coroa, tire a polpa do abacaxi e reserve. Coloque numa panela, a manteiga, o alho, a cebola, os camarões e misture com uma colher de pau. Junte o restante dos ingredientes e por último a polpa de abacaxi. Coloque os camarões dentro do abacaxi. Sirva com arroz branco.


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