Ingredientes:
4 espigas de milho
2 dentes de alho
600 ml de leite
1 colher (sopa) de azeite de oliva
Manteiga ou margarina
Sobras de frango
Cheiro verde
Sal
Modo de preparar:
Bata o milho no liquidificador, com um pouco de leite, coe e acrescente o restante do leite para lavar o milho. Reserve. Numa panela refogue no azeite de oliva, o alho. Junte as sobras de frango, o caldo de milho e deixe cozinhar. Sirva em seguida.