Ingredientes:
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de chocolate em pó
½ xícara (chá) de farinha de trigo
4 ovos
Manteiga e farinha de trigo para untar
Cobertura:
1 litro de sorvete de creme
Cobertura para sorvete sabor chocolate
Modo de preparar:
Bata no liquidificador os ingredientes da massa. Disponha a massa numa assadeira untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio (180ºC), preaquecido aproximadamente 30 minutos, até dourar ou ao espetar um palito/garfo no centro da massa, este saia seco e limpo. Deixe esfriar. Disponha o bolo numa travessa e passe o sorvete com uma espátula em todo o bolo. Leve ao congelador aproximadamente 2 horas. Na hora de servir, corte o bolo em pedaços e decore com a cobertura de chocolate.