No Que Delicioso, mergulhamos no fascinante mundo da culinária para trazer até você uma experiência gastronômica única. Somos apaixonados por sabores, texturas e aromas que transformam simples ingredientes em verdadeiras obras de arte culinária. Explore nossas páginas repletas de receitas cuidadosamente selecionadas, que vão desde pratos clássicos e reconfortantes até criações inovadoras que desafiam os limites da imaginação na cozinha. Se você é um chef em busca de inspiração ou um iniciante ansioso para aprender, o Que Delicioso é o seu destino definitivo.
Ingredientes:
1 kg de batatas
100g de manteiga
1 ovo
sal
pimenta do reino
3 gemas batidas
Modo de preparar:
Descasque e cozinhe as batatas e passe no espremedor ainda quentes. Junte a manteiga, o sal, a pimenta e o ovo ligeiramente batido. Bata até que a mistura fique fofa. Coloque a massa em um saco de confeitar e modele rodelas sobre uma assadeira untada com manteiga. Pincele as batatas com as gemas batidas. leve ao forno quente (200ºC) para dourar.
Olá Claudemir, eu denovo.
Realmente gosto de suas receitas.
Essas batatas dá pra fazer de uma só vez ou o forte dela são as rodelinhas?