Arroz doce com chocolate
Como fazer arroz doce com chocolate
Ingredientes:- 2 litros de leite
- 1 unidade de canela em pau ()
- 1½ xícara (chá) de arroz ()
- 1 colher de (chá) de sal ()
- 1 lata de leite condensado ()
- 1 tablete de chocolate meio amargo picado ()
- 1 tablete de chocolate ao leite picado ()
- 1 xícara (chá) de chocolate granulado ()
- Junte o leite e o pau de canela e leve ao fogo alto até ferver.
- Quando ferver retire o pau de canela.
- Mantenha o leite aquecido em fogo bem baixo.
- Em uma panela grande, junte 1 xícara (chá) do leite aromatizado com a canela, o arroz o sal.
- Cozinhe em fogo brando, mexendo de vez em quando.
- Quando o líquido secar, acrescente mais 1 xícara (chá) de leite.
- Vá adicionando o leite, e mexendo de vez em quando, e vá cozinhando o arroz aos poucos, até terminar todo o leite(se necessário acrescente mais leite).
- Acrescente o leite condensado e misture.
- Desligue o fogo e junte os chocolates picado.
- Misture até dissolver por completo.
- Sirva salpicado com o granulado de chocolate
- Sirva em seguida.
Informações Adicionais:
Serve:
32 porções.
Tempo total:
1hora e 10 minutos.
Informações Nutricionais:
Valores Nutricionais para uma porção de 101 g.
77% Kcal de Carboidratos.
17% Kcal de Gordura.
-1% Kcal de outras fontes.
Calorias
96kcal
5% VD*
Proteínas
1,72g
2% VD*
Carboidratos
18,36g
6% VD*
0,88g gorduras monoinsaturadas.
0,12g gorduras poliinsaturadas.
8% VD* gorduras saturadas.
Gorduras Totais
1,82g
3% VD*
Fibras
0,34g
1% VD*
Sódio
114,02mg
5% VD*
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.