Recheio/Calda/Cobertura para bolos Archives

Glacê de Chocolate sem Manteiga

Glacê de Chocolate sem Manteiga Tempo de Preparo: Aproximadamente 20 minutos. Rendimento: Esta receita rende

Creme de Confeiteiro (Recheio de Sonho) O creme de confeiteiro, conhecido na França como Crème Pâtissière, é um dos pilares

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Creme de baunilha A origem do creme de baunilha é incerta, com diversas culturas reivindicando sua criação. Na Europa,

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Farofa de pistache A farofa de pistache é uma iguaria que une a crocância irresistível do pistache com o sabor

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Creme chantili (chantilly) O delicioso creme chantilly, apreciado em larga escala na confeitaria, encontra suas origens na França do século

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Cobertura de nata A cobertura de nata, também conhecida como chantilly, é uma deliciosa adição a sobremesas em todo o

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Ganache O ganache é um creme aveludado e brilhante, preparado com chocolate e natas (creme de leite) ou manteiga, utilizado

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Ingredientes: 250 ml de leite 1 xícara (chá) de açúcar 2 colheres (sopa) de mel 50 g de margarina 100

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