Antipasto
Ingredientes: 2 berinjelas pequenas 2 abobrinhas 1 pimentão vermelho 1 pimentão verde 100 g de azeitonas pretas sem caroço 1
Continue lendoCategoria: Conservas
Chutney de tomates e morangos
Chutney é uma mistura condimentada de frutas com sabor agridoce. De origem indiana. Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 400
Continue lendoFigos em conserva
Ingredientes: 24 figos maduros e firmes ½ de xícara (chá) de mel 1 xícara (chá) de vinho tinto ½ xícara
Continue lendoConserva italiana de berinjela
Ingredientes: 1 kg de berinjelas médias 2 xícaras (chá) de sal ½ garrafa de vinagre branco 1 xícara (chá) de
Continue lendoConserva de berinjela
Ingredientes: 1 Kg de mini-berinjelas 250 g de nozes moídas 5 dentes de alho amassados Azeite de oliva Sal à
Continue lendoConserva de alho
Receita austríaca Ingredientes: ½ kg de alho ½ litro de vinagre 1 copo (americano) de água ½ copo (americano) de
Continue lendoChutney de manga (Índia)
Ingredientes: 1 xícara (chá) de vinagre de vinho branco 3 colheres (sopa) de suco de limão ½ xícara (chá) de
Continue lendoChutney de maçã light (Índia)
Ingredientes: 1 maçã sem casca 8 tomates secos 4 ameixas preta 1 colher (café) de pimenta rosa 1 pedaço pequeno
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