Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
2 colheres (sopa rasas) de fermento químico em pó
400 g de açúcar
4 gemas
40 g de manteiga
1 copo (americano) de leite
1 pitada de sal e baunilha
Outros:
Açúcar cristal
Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes, amasse com o leite e deixe descansar. Modele as bengalinhas, passe no açúcar cristal. Disponha a massa numa assadeira untada. Leve para assar em forno médio (180 ºC), preaquecido aproximadamente 30 minutos ou até estiverem duras e secas. Retire do forno. Servir.