Ingredientes:

½  copo (americano) de mostarda
1 colher (sopa)  de suco de limão
1/2 copo (sopa) de azeite de oliva
1 colher (sopa)  de salsinha picada
16 alcaparras pequenas

Modo de preparar:

Misture a mostarda com o suco de limão. Acrescente o azeite, a salsinha e as alcaparras. Sirva com carnes grelhadas.