Ingredientes:

1 xícara (chá) de morango em fatias
¼ xícara (chá) de adoçante granular
1 ½ xícara (chá) de água filtrada
1 embalagem de gelatina Diet sabor morango
1 xícara (chá) de água fervente
½ xícara (chá) de água fria
2 claras batidas em neve

Modo de preparar:

Cozinhe os morangos com o adoçante e a água filtrada. Distribua em tacinhas e reserve um pouco de calda. Dissolva a gelatina em 1 xícara (chá) de água fervente e ½ xícara (chá) de água fria e reserve. Bata as claras em neve até ficarem bem firmes. Adicione a gelatina e misture bem. Distribua esse creme sobre os morangos cozidos e leve para gelar. Regue com a calda e enfeite com morangos.