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Pipoca com amendoim

Como fazer uma deliciosa pipoca com amendoim

Como fazer uma deliciosa pipoca com amendoim

A pipoca com amendoim é uma combinação irresistível que conquistou paladares ao redor do mundo. Sua origem remonta às tradições indígenas das Américas, onde o milho e o amendoim eram alimentos básicos e abundantemente disponíveis. Os povos indígenas das Américas preparavam o milho de diversas maneiras, incluindo o estouro sobre o fogo, criando as primeiras pipocas.

O amendoim, nativo das regiões da América do Sul, também era um alimento essencial nas dietas indígenas. Com o tempo, a fusão desses ingredientes resultou na criação da pipoca com amendoim, uma mistura que combinava a crocância da pipoca com o sabor único e a textura cremosa do amendoim.

A popularização dessa delícia se deu ao longo dos anos, à medida que a pipoca se tornou um lanche amado em todo o mundo, tanto por sua simplicidade quanto por sua versatilidade. A adição do amendoim não apenas adiciona um elemento de sabor, mas também um toque de nutrição extra, tornando-o uma opção mais satisfatória e saudável.

Hoje em dia, a pipoca com amendoim é encontrada em cinemas, festas, parques e em lares ao redor do mundo, sendo apreciada por pessoas de todas as idades. É um verdadeiro exemplo de como a fusão de ingredientes simples pode criar algo verdadeiramente delicioso e eternamente popular.

Ingredientes:
  • ½ xícara (chá) glucose de milho ()
  • ½ xícara (chá) de açúcar refinado ()
  • 1 de xícara (chá) de pasta de amendoim ()
  • 1 de xícara (chá) de amendoim torrado e triturado ()
  • 8 xícaras (chá) de pipoca já estourada ()
Modo de preparar:
  1. Numa panela, misture a glucose de milho e o açúcar refinado.
  2. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até que a misture levante fervura e o açúcar esteja completamente dissolvido.
  3. Retire do fogo.
  4. Junte a pasta de amendoim e mexa bem.
  5. Despeje sobre a pipoca numa vasilha grande.
  6. Mexa até que toda a pipoca esteja coberta.
  7. Jogue o amendoim triturado por cima, e mexa mais um pouco, até elas se soltarem um pouco.
  8. E sua pipoca de amendoim esta pronta é só se deliciar.
Dicas e Substituições: Se quiser pode formar bolotas de pipoca também.

Informações Adicionais:

Serve:

14 porções.

Tempo total:

35Minutos.

Informações Nutricionais:

Valores Nutricionais para uma porção de 52 g.

11% Kcal de Proteína.
39% Kcal de Carboidratos.
57% Kcal de Gordura.
-7% Kcal de outras fontes.

Calorias

255kcal

13% VD*

Proteínas

7,04g

9% VD*

Carboidratos

24,65g

8% VD*

2,5g gorduras saturadas.
7,27g gorduras monoinsaturadas.
4,8g gorduras poliinsaturadas.

11% VD* gorduras saturadas.

Gorduras Totais

16,14g

29% VD*

Fibras

2,45g

10% VD*

Sódio

83,29mg

3% VD*

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.


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