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Maçãs do amor com chocolate

Como fazer maçãs do amor com chocolate

Maçã do amor com chocolate

A origem das maçãs do amor com chocolate remonta ao século 19 nos Estados Unidos, onde as maçãs caramelizadas já eram populares em feiras e eventos. Com a introdução do chocolate na culinária e a crescente popularidade dessa iguaria, a combinação de maçãs caramelizadas com chocolate rapidamente conquistou o paladar dos apreciadores de doces. A simplicidade da receita, que envolve mergulhar maçãs frescas em uma calda de açúcar aquecida e, posteriormente, em chocolate derretido, tornou-se um sucesso instantâneo, sendo amplamente adotada em festas, parques de diversões e festivais ao redor do mundo. Além de satisfazer o desejo por uma doçura indulgente, as maçãs do amor com chocolate também evocam nostalgia e alegria, tornando-se um símbolo reconhecível da temporada de outono e um deleite popular em diversas ocasiões festivas.

Ingredientes:
  • 500 g de cobertura chocolate com leite
  • 10 maçãs pequenas (6,5 cm de diâmetro) ()
  • 10 palitos de sorvete
  • confeitos para decorar
Modo de preparar:
  1. Lave e higienize as maçãs, e espete no palito.
  2. Reserve.
  3. Derreta o chocolate seguindo as indicações da embalagem.
  4. Em seguida, mergulhe as maçãs no chocolate derretido, segurando pelo palito, escorra o excesso de chocolate e coloque as maçãs cobertas sobre um pedaço de papel-alumínio para secar.
  5. Decore com os confeitos e sirva.

 

Dicas e Substituições: Você pode espetar as maçãs já banhadas no chocolate em suportes de isopor para que elas sequem e fiquem com a superfície bem lisa.

 

Informações Adicionais:

Serve:

10 porções.

Tempo total:

1hora .

Informações Nutricionais:

Valores Nutricionais para uma porção de 155 g.

4% Kcal de Proteína.
60% Kcal de Carboidratos.
37% Kcal de Gordura.
-1% Kcal de outras fontes.

Calorias

388kcal

19% VD*

Proteínas

3,92g

5% VD*

Carboidratos

58,51g

20% VD*

9,05g gorduras saturadas.
5g gorduras monoinsaturadas.
0,45g gorduras poliinsaturadas.

41% VD* gorduras saturadas.

Gorduras Totais

15,75g

29% VD*

Fibras

2,48g

10% VD*

Sódio

45,7mg

2% VD*

(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.


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