Ingredientes:

2 receitas de leite condensado diet (receita abaixo)
½ xícara (chá) de leite desnatado
2 gemas
1 colher (sopa) de margarina light
1 colher (sobremesa) de amido de milho
3 colheres (sopa) de achocolatado diet
1 colher (café) de baunilha

Modo de preparar:

Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos. Unte uma forma para pudim com margarina light, e despeje a massa do liquidificador. Leve par assar em banho-maria aproximadamente 1 hora.

Dica:

Faça no micro-ondas deixe 10 minutos em potência alta.

Leite condensado diet:

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de leite em pó desnatado
1 xícara (chá) de água fervendo
1 xícara (chá) de adoçante granular
1 colher (sopa) de margarina light

Modo de preparar:

Bata no liquidificador por 5 minutos todos os ingredientes. Retire, deixe esfriar e acondicione em um pote com tampa. Conserve em geladeira aproximadamente 1 semana ou no freezer aproximadamente 30 dias.