Ingredientes:
150 g de salmão defumado
10 torradas de pão de forma
2 colheres (sopa) de manteiga
6 ovos cozidos
2 galhos de salsa picada
Modo de preparar:
Passe manteiga no pão de forma, coloque as fatias de salmão defumado, coloque gemas e claras de ovos passadas na peneira e a salsa picada. Corte no formato dos canapés. Sirva em seguida.