Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de leite
Açúcar cristal
Modo de preparar:
Misture todos os ingredientes num refratário fundo. Leve ao micro ondas entre 8 e 9 minutos na potência alta. Mexa após 4 minutos, volte ao micro ondas e mexa novamente após 6 minutos. Retire do forno e misture bem. Espalhe sobre um refratário untado com manteiga e deixe esfriar completamente. Modele os docinhos em forma de cajuzinho. Passe pelo açúcar cristal e coloque em forminhas próprias de papel.