Ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 xícaras (chá) de leite
3 ovos
½ xícara (chá) de vinho branco
1 pacote de biscoito champanhe picado
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado

Modo de preparar:

Caramelize uma forma de 22 cm com furo central e reserve. No liquidificador bata o leite condensado, o leite, os ovos e o vinho. Misture ao pudim o biscoito e o chocolate, ponha na forma reservada e Leve ao forno médio (180 ºC), preaquecido em banho maria aproximadamente 45 minutos.

Dica:

Substitua o chocolate picado por uvas-passas.