Pipoca doce com groselha
Como fazer Pipoca doce com groselha – deliciosa – recomendo!
A pipoca doce com groselha é uma iguaria que combina o sabor clássico e reconfortante da pipoca com a doçura e acidez característica da groselha, resultando em uma explosão de sabores deliciosamente contrastantes. A origem dessa receita remonta às tradições culinárias das comunidades rurais, onde a pipoca era um lanche popular e acessível, especialmente durante festividades e eventos comunitários. Enquanto a groselha, com sua acidez refrescante e cor vibrante, era comumente utilizada para preparar xaropes, geleias e bebidas refrescantes. A combinação desses ingredientes provavelmente surgiu da criatividade e da experimentação dos cozinheiros locais, buscando formas de adicionar novos sabores à pipoca tradicional. Com o tempo, a pipoca doce com groselha tornou-se uma favorita em festas infantis, cinemas ao ar livre e feiras populares, onde sua doçura equilibrada e seu visual atraente cativavam os paladares e os olhos dos consumidores. Hoje, essa receita continua a encantar pessoas de todas as idades, não apenas como um deleite saboroso, mas também como uma lembrança nostálgica das raízes simples e criativas da culinária tradicional.
Ingredientes:- 1 xícara (chá) de milho para pipoca ()
- 4 colheres (sopa) de óleo de soja ()
- 1 ½ xícaras (café) de xarope de groselha ()
- 100 g de açúcar cristal
- Em uma panela estoure a pipoca no óleo. Reserve.
- Noutra panela coloque a groselha e o açúcar.
- Leve ao fogo até obter ponto fio.
- Despeje a calda ainda quente na pipoca misture bem para homogeneizar.
- Deixe esfriar. Sirva em seguida.
* Valores padrões adotados, xícara (chá)= 240 ml, colher (sopa)= 15 ml, colher (chá)= 5 ml, copo americano= 200 ml, copo requeijão= 250 ml.
Informações Adicionais:
Serve:
12 porções.
Tempo total:
40Minutos.
Informações Nutricionais:
Valores Nutricionais para uma porção de 53 g.
62% Kcal de Carboidratos.
38% Kcal de Gordura.
-3% Kcal de outras fontes.
Calorias
127kcal
6% VD*
Proteínas
1,05g
1% VD*
Carboidratos
19,78g
7% VD*
1,25g gorduras monoinsaturadas.
3,2g gorduras poliinsaturadas.
4% VD* gorduras saturadas.
Gorduras Totais
5,39g
10% VD*
Fibras
1,91g
8% VD*
Sódio
0,93mg
0% VD*
(*) % Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.